août 2019

Balade Ethnobotanique à la Maison du Lieutenant

  • 23 août 2019

Partez pour une balade d’initiation à la botanique et découvrez les usages des plantes sauvages de montagne. Nous prenons le temps de les identifier et de les aborder par nos sens. Découvrez leur histoire et leurs anecdotes, sans oublier quelques recettes. Balade suivie d’une dégustation à base de plantes sauvages issues de notre cueillette.

Petite Fabrique de Lait à la Maison du Lieutenant

  • 21 août 2019

Découvrez ou redécouvrez le lait et les secrets de sa transformation à travers des expériences et des ateliers aussi surprenants que ludiques : création artistique, fabrication d’encre magique, atelier de fabrication de beurre et de fromages.

Randonnée gourmande : alpage de Pormenaz

  • 16 août 2019

Randonnée accompagnée et commentée jusqu’à l’alpage. Pause repas à l’alpage, découverte et dégustation de produit locaux, pique nique tiré du sac. Explication de l’alpage, de sa création et de son évolution au fil des années.